Общественники учили горожан готовить курзе
23:27 31.08.2023 16+
В Саратове на Новой Набережной состоялся фестиваль национального гостеприимства «Дружба народов». В мероприятии приняли участие национально-культурные организации Саратовской области.
На фестивале для гостей устроили национальные традиционные игры, мастер-классы, работала ярмарка, состоялся концерт с участием творческих коллективов. Активисты саратовской региональной общественной организации Национально-культурного центра народов Дагестана «Дагестан» подготовили площадку с атрибутами культуры народа, национальной одежды, фотографиями.
В рамках мероприятия жители города наблюдали за кулинарным мастер-классом по приготовлению национального блюда курзе – это разновидность хинкали, слепленые в форме косички. Процесс готовки проходил под руководством кулинара Хадижат Рамазановой, которая рассказала про технологию приготовления курзе, историю этого национального блюда, показала, как приготовить лакомство по оригинальному рецепту с разными начинками. Во время процесса лепки участники мастер-класса делились национальными легендами, мифами и сказаниями.
Министерство внутренней политики и общественных отношений области
Последние новости
19 сентября 2024 года под председательством Губернатора области Бусаргина Романа Викторовича проведено заседание антинаркотической комиссии на территории области 19 сентября 2024 года под председательством Губернатора области Бусаргина Романа Викторовича проведено заседание антинаркотической комиссии на территории области.
На повестке дня были рассмотрены следующие вопросы:
1. Социальная реклама по профилактике наркомании (доклад министра информации и массовых коммуникаций области Колоколова А.В.)
2. Эффективность принимаемых мер в отношении осужденных лиц, больных наркоманией, на которых судом возложена обязанность пройти лечение от наркомании и медицинскую и (или) социальную реабилитацию (доклад первого заместителя министра здравоохранения области Степченковой Е.А.)
3. О ходе выполнения мероприятий, предусмотренных пунктом 1.1.3 протокола антинаркотической комиссии Саратовской области от 21 марта 2024 года №1 (доклад начальника Управления по контролю за оборотом наркотиков Главного управления Министерства внутренних дел Российской Федерации по Саратовской области Шитова В.В.)
По итогам совещания заинтересованным министерствам и ведомствам области даны соответствующие поручения.
